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Cultivar seu próprio jardim de ervas é uma experiência gratificante. Você pode cultivar suas plantas a partir de mudas e colher os benefícios assim que as folhas estiverem prontas para a colheita. Quaisquer que sejam as ervas que você escolher cultivar, seja alecrim, hortelã ou sálvia, cada planta requer cuidados especiais para obter os melhores resultados - isso significa que geralmente há uma curva de aprendizado envolvida para iniciantes. Mas, independentemente de você ser um novato ou um jardineiro de ervas experiente, ainda existem vários erros cometidos com frequência.
Esses erros podem afetar a taxa de crescimento de suas plantas, bem como a qualidade de sua colheita final. Em situações extremas, você pode estar fazendo mais mal do que bem, danificando as ervas envolvidas.
Se você deseja aprender quais hábitos evitar e o que fazer em vez disso, nós os dividimos aqui, para que você possa deixar seu jardim de ervas tão bom quanto deveria. Aqui estão 7 erros a evitar ao cultivar ervas.
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1. Usando o solo errado
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A maioria das ervas se sai bem no solo para vasos do dia a dia ou no composto do seu quintal, enquanto as ervas mediterrâneas, como alecrim ou salsa, prosperam em climas mais quentes e preferem uma consistência arenosa. Em qualquer caso, as ervas precisam de um solo argiloso que seja de drenagem rápida. Isso é para que a água possa drenar livremente, em vez de ficar superexposta às raízes, o que estimula o apodrecimento das raízes. Portanto, o composto padrão do seu quintal nem sempre produz os melhores resultados, principalmente se houver argila na mistura. Você pode comprar solo dedicado adequado para ervas amplamente on-line, um exemplo sendo o Burpee Premium Organic Potting Natural Soil Mix ( US $ 12,99, Amazon ).
Certifique-se de levar em consideração os níveis de pH também, principalmente se decidir prosseguir com a compostagem regular em seu quintal. Diferentes ervas preferem níveis variados de pH, mas a maioria geralmente fica satisfeita com um solo levemente ácido entre 6,0 e 7,5. Use um kit de teste de solo, como o MySoil Soil Test Kit ( $ 29,99, Amazon ) para verificar as condições e fazer os ajustes necessários.
2. Regar de forma inadequada
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Todas as plantas requerem água, mas muitas vezes é complicado dizer quanto aplicar e com que frequência. Quando se trata de ervas, muitos de nós deixaremos essas plantas por mais tempo do que o necessário entre as aplicações - esperamos até que seja óbvio que a planta requer água, com folhas murchas e solo rachado. Por outro lado, não é incomum regar demais e afogar essas plantas na tentativa de garantir que elas recebam umidade suficiente. Em ambos os casos, esse é um hábito a ser quebrado.
A quantidade de água necessária dependerá das ervas que você está cultivando. Hortelã e salsa preferem condições de solo úmido regularmente, enquanto ervas lenhosas de regiões mais quentes, como alecrim, são mais tolerantes à seca e podem durar mais tempo entre as aplicações. Faça sua pesquisa para entender as necessidades de cada uma de suas ervas e aplique-a ao seu cronograma de rega.
Como regra geral, você deve regar seu jardim de ervas uma ou duas vezes por semana, mas pode ser necessário com mais ou menos frequência, dependendo se suas ervas são mantidas em recipientes, bem como das condições externas, como a temperatura. Sinta a parte superior do solo para obter orientação - se estiver seco, é hora de beber.
3. Luz insuficiente
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Os jardins de ervas podem ser uma decoração atraente na cozinha - dão ao espaço uma sensação mais natural e aumentam a conveniência quando você deseja colher as folhas para as refeições. O problema é que sua cozinha nem sempre recebe luz adequada para o cultivo de ervas, principalmente se não tiver janelas. Isso significa que suas ervas podem lutar para prosperar em tais condições.
Como alternativa, os jardins de ervas ao ar livre também podem não receber os melhores níveis de luz. Muito sol direto pode causar tanto dano quanto pouco - resultando em folhas queimadas e desidratação. Avalie quantas horas de luz solar suas ervas recebem por dia e certifique-se de que seja adequado, se não opressor.
Os requisitos de luz e durabilidade variam dependendo da erva em questão. Alguns são mais resistentes do que outros e podem suportar o sol por muito tempo, como capim-limão e sálvia. Recomendamos dar às suas ervas seis horas de luz solar direta por dia para orientação geral, de preferência usando o sol da manhã, que é menos agressivo do que o da tarde. Aquelas ervas que crescem bem a pleno sol, devem ter 6-8 horas de exposição por dia.
4. Esquecer de podar
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Embora você não queira desperdiçar o que cultivou, a poda ainda é importante quando se trata de ervas. A poda estimula o crescimento fresco e promove uma melhor circulação de ar para suas plantas. Além disso, mantém as coisas organizadas, o que será necessário caso você opte por cultivar uma variedade invasiva, como a hortelã.
Para ervas lenhosas, pegue um par de suas melhores tesouras de poda e corte diagonalmente logo acima de um nó de folha - cortar neste ângulo evita que a água fique no caule, causando doenças. Você pode cortar até um terço da planta de cada vez. Descarte as estacas ou guarde-as na geladeira para uso posterior. A maior parte da poda deve ser feita na primavera ou após o término da floração, mas você também pode cortar os caules intermitentemente durante a estação de crescimento.
Para ervas folhosas, você nem precisa de tesoura de poda, basta apertar as pontas que deseja remover logo acima dos nós das folhas. Não puxe ou rasgue - a haste deve se soltar da pressão entre os dedos. Você pode usar uma tesoura de poda, se preferir, e cortar em até um terço.
5. Juntando-os
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Embora um grupo de ervas coletivas pareça impressionante em qualquer jardim de ervas, esmagá-las em um pequeno espaço não fará nenhum bem. Na verdade, ao fazer isso, você está fazendo com que eles compitam uns com os outros por água e nutrientes no solo. No final, as ervas mais fortes e resistentes provavelmente sufocarão as menos agressivas.
Se plantadas em recipientes, certifique-se de que cada uma de suas ervas tenha um recipiente dedicado com espaço adequado para crescer e prosperar. Se você estiver plantando ao ar livre, certifique-se de espaçá-los o suficiente para que cada um tenha espaço para as raízes se espalharem. Tenha em mente que ervas invasoras, como hortelã, são melhor mantidas em recipientes porque são muito indisciplinadas. Mantenha essas plantas em solo separado do resto do seu jardim.
6. Desperdiçar
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É divertido, não importa que tipo de erva você esteja cultivando, mas se você não está aproveitando a colheita, há algo melhor que você poderia cultivar? No final das contas, essas plantas são comestíveis e tudo o que cultivamos deve ser usado e não desperdiçado.
Você não precisa necessariamente comer o que produz, algumas plantas podem ser cortadas para repelir pragas. Por exemplo, aqui estão 7 plantas que repelem baratas para uma casa livre de insetos . O que quer que você cresça, faça o melhor uso dos resultados. Se você está cultivando uma erva apenas para jogá-la fora, considere alternativas que você pode usar mais.
7. Aplicando o mesmo tratamento
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Nenhuma erva é igual a outra. As demandas variam para cada um quando se trata de água, luz, fertilizante e solo. Portanto, você não deve seguir um cronograma que fornece as mesmas condições para todas as plantas em seu jardim de ervas. Embora seja conveniente fazer isso, provavelmente está prejudicando algumas das plantas. Enquanto um pode estar prosperando, outro pode estar aparentemente infeliz.
Aproveite o tempo para aprender as melhores condições de cuidado para cada erva que você está cultivando e considere isso durante sua rotina. Pode ser melhor agrupar aqueles com demandas semelhantes para que você possa navegar melhor por suas necessidades. Ao melhorar as condições para plantas individuais, seu jardim de ervas florescerá melhor como um todo.
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