10 verduras que puedes cultivar en macetas

Si tiene un pequeño patio trasero o un balcón, no deje que esto lo desanime para cultivar sus propios productos frescos. Hay muchas verduras que no solo sobrevivirán, sino que prosperarán cuando se cultiven en macetas. E incluso si tiene un jardín más grande, cultivar verduras en macetas le permite cuidarlas fácilmente, mantener a raya las malas hierbas y controlar el tipo de suelo.

Tenga en cuenta que algunos necesitan macetas más grandes o más profundas que otros, por lo que si su espacio es muy restringido, es posible que deba ser más selectivo con lo que elige de la lista. Pero no se deje intimidar, pruébelo y pronto podría ser recompensado con productos orgánicos frescos que no solo saben muy bien, sino que también ahorran unos cuantos dólares en el supermercado.

Y si eres nuevo en el cultivo de tu propia comida, aquí tienes las 9 verduras más fáciles de cultivar para principiantes . Además, aquí hay 7 maneras fáciles de hacer fertilizante de cosecha propia .

1. Chiles y pimientos dulces

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Las variedades más pequeñas funcionarán mejor en macetas, así que elige chiles y pimientos de tamaño snack en lugar de variedades más grandes como los pimientos morrones. Hay tantas variedades para elegir, que tendrá muchas opciones. 

Los pimientos necesitan mucho sol, así que asegúrate de elegir un lugar soleado para evitar resultados decepcionantes. Y mantén la planta bien regada. El color vibrante y las formas distintivas de los pimientos en crecimiento serán una hermosa adición a su espacio exterior.

2. Lechuga y hojas de ensalada

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La lechuga de hoja es una excelente opción porque puedes cosecharla unas pocas hojas a la vez y seguirá creciendo nuevamente. Las raíces poco profundas significan que no necesita una maceta muy profunda. Pero si tiene espacio para macetas largas o anchas, puede cultivar algunas variedades diferentes para la mejor ensalada de hojas mixtas. 

A la lechuga le gusta el sol, pero la mayoría de las variedades crecerán mejor en lugares parcialmente sombreados, especialmente si vives en un área donde los veranos son muy calurosos. Y no dejes que la tierra se seque, las hojas de lechuga necesitan mucha humedad para crecer bien.

3. Tomates 

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Cultivar tomates es fácil y gratificante, pero para una cosecha abundante, estas plantas necesitan sol y agua. Les va bien en macetas y recipientes, pero pueden crecer muy altos, lo que requiere estacas o cañas para sostener el tallo. Entonces, si no tiene mucho espacio vertical, elija las variedades de tomates de frutos pequeños más tupidas.

Además de agua y sol, las plantas de tomate necesitan alimentación cada dos semanas. Hay muchos productos alimenticios para tomate disponibles, solo asegúrese de seguir las instrucciones en la etiqueta. 

Para obtener más consejos importantes, vea cómo cultivar tomates en macetas , simplemente evite estos 7 errores de cultivo . 

4. Pepinos

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Piense en el pepino como una enredadera, la planta necesitará algo como un enrejado para trepar. Incluso las variedades más compactas y tupidas necesitan espacio y puedes permitir que caigan en cascada sobre el borde de macetas más grandes o entrenarlas para que crezcan verticalmente. Tienen extensos sistemas de raíces, por lo que prosperan en macetas más grandes.

A los pepinos les gusta el calor, el sol y la humedad constante del suelo, pero si puede hacerlo bien, los cosechará durante todo el verano.

5. Rábanos

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Los rábanos pequeños para ensalada no necesitan mucho espacio, por lo que son la verdura perfecta para macetas, especialmente si el espacio es reducido. Crecen rápido, así que para evitar un exceso, siembre semillas en sucesión durante varias semanas. De esta manera, también podrá cosechar durante varias semanas, lo que significa que puede disfrutar agregándolos a sabrosas ensaladas durante más tiempo del verano. Mantenga las macetas de rábanos fuera del sol de verano más duro, pero no en un lugar totalmente sombreado. 

6. Cebolletas/ ajo/ cebolla

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Toda la familia de la cebolla y el ajo se puede cultivar en macetas o contenedores. Cuanto más pequeña es la cebolla, más pequeña es la olla con la que puedes salirte con la tuya. Entonces, si el espacio es un problema, cultive cebolletas o ajo, ya que funcionarán bien en macetas más pequeñas. Para cebollas de bulbo grande, el recipiente deberá tener 10 pulgadas de profundidad con espacio suficiente para 3 pulgadas de espacio alrededor de cada cebolla.

Mantenga la tierra húmeda y las cebollas son bastante fáciles de cultivar, además, este vegetal versátil se almacena bien, por lo que no necesita comerlas todas inmediatamente después de la cosecha.

Si quieres saber más, mira cómo cultivar ajo en 6 sencillos pasos. 

7. Zanahorias

(Crédito de la imagen: Steven Asarch/Nuestra guía)

El truco para cultivar zanahorias en contenedores es elegir la variedad correcta. Por supuesto, algunas zanahorias naturalmente largas necesitarán recipientes muy profundos. Pero si elige una de las muchas variedades de raíces más cortas, aún puede disfrutar de sus propias zanahorias cultivadas en casa, incluso si no tiene espacio para macetas más grandes y profundas.

A las zanahorias les gusta la tierra húmeda y bien drenada y, al igual que los rábanos, si siembra las semillas con unas pocas semanas de diferencia, podrá cosechar su cultivo durante un período de tiempo más largo, en lugar de obtener una cosecha excelente de una sola vez.

8. Acelgas, col rizada y la mayoría de las verduras de hoja verde 

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La acelga y la col rizada son plantas bastante resistentes que son fáciles de cultivar y no necesitan una maceta muy profunda. Además, no necesita dejar mucho espacio entre cada planta, lo que le permite aprovechar al máximo los espacios más pequeños como balcones o jardineras. Otras verduras de hojas verdes para cultivar en macetas son las espinacas, los berros y la achicoria. Y aunque no son el alimento más bonito para cultivar, los beneficios para la salud de estas hojas son numerosos, por lo que su cuerpo se lo agradecerá. 

9. Guisantes

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Como planta trepadora, los guisantes ofrecen una gran oportunidad para agregar un poco de vegetación vibrante vertical y flores bonitas a espacios como balcones donde los arbustos o árboles más altos están fuera de discusión. Necesitan una maceta de tamaño decente, así como algo a lo que puedan trepar, como un marco para trepar o un enrejado, pero por lo demás son fáciles de cultivar.

Hay muchas variedades para elegir, incluidas las variedades enanas más pequeñas o aquellas que no requieren pelar los guisantes de la vaina, como la sarna. A los guisantes no les gusta el clima cálido y crecen mejor en temperaturas primaverales por debajo de los 70F.

10. Patatas

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Realmente no vale la pena cultivar una pequeña cosecha de papas en una maceta pequeña. Pero si tiene espacio para un recipiente más grande, las papas son una verdura fácil de cultivar y de bajo mantenimiento. Aunque es importante seguir rellenando el compost a medida que crecen, para proteger la planta de las heladas y fomentar el desarrollo de más tubérculos. 

Es posible que no sepa que las papas producen una hermosa flor justo antes de que estén listas para la cosecha. Durante este tiempo, su contenedor de plantas de papa será una deliciosa adición decorativa a su patio.

 Otras ventajas de cultivar en macetas

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•  Si vive en un área donde el clima es impredecible, tener su cosecha de productos frescos en macetas le permitirá trasladarlos al interior si el clima empeora.
•  Las plantas son más fáciles de cuidar y puede controlar la propagación de plantas más vigorosas. 
•  Es menos probable que los insectos, las plagas y las malas hierbas invadan sus preciados cultivos. 
•  Si tu suelo es particularmente pobre, cultivar en macetas y usar los suelos y fertilizantes adecuados te dará mejores resultados, por lo que todo tu arduo trabajo se sentirá más gratificante. 
•  Si eres nuevo en el cultivo de tu propia comida, empezar en macetas se siente mucho menos intimidante que cavar una enorme parcela de verduras. 

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